塑化剂、瘦肉精、苏丹红，速成鸡、三聚氰胺……近年来，我国政府虽保持对食品安全违法犯罪的高压严打态势，但食品安全事件仍层出不穷，公众对修改与完善食品安全法律法规的呼声也渐渐响起。“国以民为本，民以食为天”。全国人大代表、宿迁广博控股集团董事长王利平认为，当前我国的食品安全监管多为“分段监管、多部门监管”的形式，不仅易造成监管失位，且在执法过程中更存在着交叉和空白地带，而造成部门间责任不清、推诿扯皮现象严重，这也是我国当前食品安全事故易发多发的一个重要原因。

他建议，多部门联合执法，形成监管合力。建议政府加大调查研究力度，可投入一定资金，采取鼓励、支持部分地区先行先试的模式，积极创新监管模式，在更大范围内探索成立食品安全联合执法大队，统一办公、统一行动，改多头分段监管为归口统一监管，以解决多头管理、界限不清、责任不明等问题，进一步整合监管资源，形成监管合力。同时积极调研、解决食品安全联合执法大队在联合执法过程中的困难问题，推广各地成功经验，真正实现从生产到消费的全程监管目标。“食品污染物检验也至关重要。但目前有些检测方法非常精细且花费很高，且需要熟练的专业人员，一些地方尚缺乏快速准确鉴定食源性危害因子的技术和能力。”王利平建议，政府统筹规划，分片区在全国设立食品质量检验检测点，加大必要的检测设备配备力度，特别是要加大对快速检测设备和高素质工作人员的配备力度，将监管的关口前移，强化技术支撑和人员培训，逐步建立“资源共享、结果互认、信息共用”的良性监管机制，提高食品安全监管的快速反应能力和水平。

（摘自国际商报）